Les régions agricoles
En termes de terres agricoles, la Türkiye est aussi l’un des plus grands pays du monde Environ 35,5% du pays sont des terres arables et 15% se composent de forêts. La superficie cultivée est d'environ 23,7 millions d'hectares.
L'élevage et l'agriculture constituent une part énorme de l'économie et de la culture Turque, et de larges pans du pays y sont consacrés. La principale culture en Türkiye est le blé, et 76% de la production agricole totale est consacrée à la culture des végétaux.
La plupart des grandes régions agricoles se situent autour d'İzmir, Konya et Adana, et la région de la mer Noire est connue pour sa production de thé de haute qualité. Conduire à travers la campagne Turque vous fait traverser des hectares et des hectares de terres agricoles, vallonnées et verdoyantes et en pleine croissance.
Konya est l'une des villes agricoles les plus importantes de Türkiye. La ville fournit 10% de la production agricole totale de la Türkiye. Konya, avec ses 2,6 millions d'hectares de terres agricoles, constitue le ratio très important de 11,2% de la superficie agricole totale du pays. 2.659.890 hectares de la superficie totale de la province sont propices à l'agriculture.
Konya est la ville avec le plus grand nombre d'usines de farine de Türkiye. 25% de la production de sucre de Türkiye se fait dans quatre sucreries à Konya. 65% de la production totale de sel du pays s’effectue également à Konya.
Les atouts pour les exportations agricoles de la Türkiye sont les suivants : Noisettes, pistaches, figues, raisins secs et abricots, légumes secs, tabac, agrumes, fruits à pépins et à noyau, melons, légumes, produits de la tomate, fleurs coupées, aliments transformés, viande de volaille, céréales, coton, thé.
